Pitter Freitas
Cinquenta moradores da Vila Amazônia concluíram cursos de gastronomia oferecidos pela Secretaria Municipal de Assistência Social, Trabalho e Habitação (Semasth) em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac). A formação abordou técnicas de preparo de bolos, tortas e salgados.

A capacitação ocorre em um momento de expansão das atividades na Vila Amazônia, impulsionada pela nova estrada, que aumentou a circulação de pessoas e vem abrindo novas possibilidades para o comércio e o turismo na região.

Para a secretária da Semasth, Zeila Cardoso, a qualificação pode ajudar moradores a transformar novos conhecimentos em alternativas de trabalho e renda.

“Essa é uma iniciativa que faz parte da estratégia de governo do prefeito Mateus Assayag e vice Vanessa Gonçalves. A proposta é transformar qualificação em oportunidade, oportunidade em empreendedorismo e empreendedorismo em geração de renda, acompanhando o crescimento da Vila Amazônia”, afirmou.

Entre os concluintes está a empreendedora Silze Valeriano, proprietária do Balneário Riacho Doce, localizado no Km 21 da Vila Amazônia. Para ela, o aprendizado pode contribuir tanto para os negócios quanto para a melhoria dos serviços oferecidos aos visitantes.

“Com esses cursos, o empreendedorismo cresce na Vila, agregando a culinária regional e melhorando nosso serviço aos turistas que vêm de outros estados pela estrada”, disse.

A gerente do Senac, Joyce Viana, adiantou que a parceria terá continuidade com novas capacitações. A próxima formação prevista é o curso de camareira, voltado ao atendimento das demandas ligadas ao turismo.

“Vamos dar continuidade à nossa parceria com a Prefeitura com o curso de camareira, dando segmento à preparação para o turismo. A Vila Amazônia está respondendo positivamente e o Senac volta”, afirmou.

A coordenadora do CRAS Vila Amazônia, Fabíola Matos, também destacou a participação dos moradores nas atividades.

“É muito gratificante ver a participação positiva dos nossos usuários. Eles saem daqui capacitados, com novos conhecimentos e preparados para transformar o que aprenderam em oportunidades para suas famílias”, declarou.

A moradora Iliane Vieira, usuária do CRAS, pretende utilizar o conhecimento adquirido para buscar uma nova fonte de renda sem precisar deixar de trabalhar em casa.

“Eu trabalho fora, mas quero trabalhar em casa, para aumentar a renda. Esse curso é excelente e vai trazer coisas melhores para nós da Vila Amazônia”, afirmou.

O missionário Erick Michael, da Fazenda da Esperança da Diocese, também participou da formação. Ele pretende levar o conhecimento adquirido para a panificadora mantida pela instituição.

“Nós já temos uma panificadora na Fazenda da Esperança e vou compartilhar esse conhecimento com os colegas que estarão lá. Concluí esse curso com muito empenho e dedicação”, contou.